ご挨拶

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港町のオーベルジュで最高のリラックスをどうぞ。

兵庫県最北端、

海や山に囲まれた自然豊かな町、竹野町。

港町のお宿 八塩は、潮風が心地いい海側にあります。

 

当宿は同じ集落にある、小さなお食事処「うちげの料理 八塩」が営む、1日1組1棟貸しの古民家宿です。

私たちの料理をお楽しみ頂いた後も、この魅力ある町でゆっくり過ごして頂きたいという思いから、宿泊が出来る離れを作りました。

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推定100年と言われる築年数の古民家を改装し、2021年9月にオープン致しました。

 

お宿とお食事処は徒歩30秒ほど。

漁師町ならではの焼杉の町並みが印象的な集落にあります。

周辺には弁天浜、遊歩道や船着き場があり、散策やビーチコーミングが楽しめます。

​都会では一瞬で過ぎてしまう大切な時間を当宿でゆっくりとお過ごし頂ければ幸いです。

​オーナー 塩見達生 有希

お部屋

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古くて新しい、どこか懐かしいお宿

当宿は推定100年の築年数を誇る古民家です。

 

宿に入ると目に飛び込んでくるのは高い天井と広い土間、今では珍しい田の字に仕切られた部屋。

梁や貴重な建具をそのまま使用し、壁は抗菌作用、消臭効果、温度調整など優れた機能を併せ持つ漆喰を全面に施行しています。

古民家の趣を残しながらも、夏は涼しく、冬は温かく、快適にお過ごし頂くためのリノベーションを施しました。

また約100㎡の裏庭ではバーベキューをお楽しみ頂けます。

 

日常から解放された贅沢な時間をお楽しみ下さい。

 

お食事

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うちげの料理「八塩」の料理をお楽しみ下さい。

当宿は素泊まり宿です。

宿内でのお食事の提供はございません。

 

ぜひ、うちげの料理「八塩」をご利用下さい。

 

竹野産の魚料理を中心に、体にいいもの・自然食にこだわった優しい味わいの和食をコース仕立てでご用意致します。

店主自身が幼い頃から遊び、慣れ親しんだ竹野の海を料理で楽しんで頂きたいという思いから、魚は徹底的に竹野産にこだわっています。


※アレルギーについて

当店では全てのコースで手打ち蕎麦をご用意しております。 アレルギーの方は事前にご相談下さい。

また他のアレルギーにつきましてもご予約時にご相談下さいませ。

※定休日について

うちげの料理 八塩は毎週火曜日が定休日となりますのでご注意下さい。

【リーズナブル】ある日の御献立 9種.JPG
うちげの料理 八塩へようこそ.JPG
【スタンダード】ある日の御献立 10種.JPG
『地魚を最高の状態で食べていただきたい』そんな想いが詰まった料理を提供します.JPG
素材は地元のものを使用。自然食にこだわった八塩の料理です。.JPG
漁師であり、仲買人の主人が自ら腕を振るう地魚料理.JPG
『竹野産』にこだわった、新鮮な地魚は歯ごたえがあり旨味が詰まっています.JPG
【グレードアップ】ある日の御献立 10種.JPG
 

ご予約

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ご予約は下記のオフィシャル専用サイトよりご予約ください。

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